真樹ジムオキナワ女子部・真樹女のblog

チーズダッカルビを作ってみました♬

と言っても、、
「なんちゃってチーズダッカルビ」です。

トッポギも入れたし、


使ったソースは、
コチュジャンとスィートチリソース適量、



そして、ヤンニョムチキンのタレ適量


味見しながら
甘くてちょっと辛いソースの出来上がり♬


トッポギ＆ヤンニョムチキン風の
なんちゃってチーズダッカルビ！
（ちょっとタイ風）

材料：
チキン胸肉 ２枚
玉ねぎ １個
キャベツ 1／4個
トッポギ 約350g
とけるチーズ 約350
チェダーチーズ 約350g

ソース：
ヤンニョムチキンのタレ 約200g
コチュジャン 大さじ２
スィートチリソース 大さじ３


１.トッポギを茹でる。鍋で約３分。
茹でたあとは水ですすいでくっつかないようにする。
２.ソースを混ぜ合わせる。味見しながら好みの甘さ＆辛さに！
３.鶏肉を炒めて火が通ったら、
玉ねぎを入れて、
しんなりしたらキャベツを入れる
４.ソースを入れてからませる
５.トッポギを入れてからませる
６.炒めた具を左右に寄せて、真ん中にチーズ投入


とっても簡単で美味しい（≧∇≦）
好評でした(o^^o)



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